Description
O casamento perfeito entre a pimenta Fidalga e a manga faz deste molho nossa criação mais polêmica. Com sua ardência intensa e sabor frutado, este molho aromático vai ser o diferencial em pratos com frutos do mar. Acarajés e moquecas casam perfeitamente com este molho.
Ingredientes: Pimenta Fidalga, Manga, vinagre, sal
Sugestão de uso: Moquecas / Peixadas / Acarajé / Bobó de camarão / Risottos / Pizzas
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